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绿葱油(5/6)
葱白和葱叶分开，洋葱切丝，大葱切断，备用
油800克，冷油下锅葱白洋葱大葱，葱绿备用
小火慢熬，至微黄捞出
油冷却后，加入葱绿粉碎，小火慢熬葱绿微黄浓香，沥出葱绿
成功了，非常漂亮，米餐厅的凉拌绿葱油
葱白下面的葱须洗干净，不要扔，那个是最香的