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炒五花毛豆(2/7)
把五花肉煸香，煸出五花肉的油，变成焦黄色就可以了
这时候放姜粒，蒜粒炒出香味
放入洗好的毛豆粒，炒到变色
变色了，开始加调料，酱油，耗油，料酒，盐，糖，(味精)需要的可以放，我家不吃味精所以没有放
放入开水，焖煮6分钟！煮到熟透了，开盖加入辣椒圈和葱(可以提香)。煮到收汁，豆子不用加淀粉水勾芡，豆子煮久就会粘稠。
可以吃了，这个拌饭可以吃好几碗米饭。吃一次就爱上了，分享给爱吃毛豆的你
太下饭啦！吃起来，忘不了的味道