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椒盐鸡翅(
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鸡翅改花刀加入葱姜丝,放入两勺料酒,一勺生抽,少许盐,一些白胡椒粉,搅拌均匀,腌制一小时以上,过夜更入味
把鸡翅多余的水分倒掉,加入鸡蛋,玉米淀粉,搅拌均匀,油煎或油炸至两面金黄,撒点椒盐
美味多汁的鸡翅完成!
在家做的不比外面的差!