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#夏至日，大口吃面#椰蓉牛奶小方(14/14)
准备所有材料
部分牛奶溶解淀粉，牛奶没过淀粉即可，量不讲究，淀粉必须充分溶解
炼乳和细砂糖称重备用
锅中放入剩余的牛奶，奶油，糖和炼乳大火略煮
煮至边缘冒小气包就可以了，然后加入溶解好的淀粉水，转中小火不停的朝一个方向搅拌
搅拌至这种状态即可
容器底部撒上椰蓉
把奶糊倒入容器
表面立即撒上椰蓉，等充分冷却后放入冰箱冷藏一夜
早上就可以拿出来脱模啦
切小块
均匀裹上椰蓉
我切的小块，Q弹，入口即化，奶香十足！
一口一个