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香葱肉松蛋糕卷(
3
/9)
玉米油 牛奶混合均匀
筛入低筋面粉 搅拌均匀
再加入4个蛋黄 混合均匀
4个蛋清 加两滴白醋 白糖分两次加入 打到大鸡尾状
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中 翻拌均匀
再将全部蛋黄糊倒入蛋白中 翻拌均匀
倒入烤盘 撒柔软 香葱
烤箱150-100度 烤22分钟 烤好取出来 脱模
稍冷却后抹沙拉酱 放肉松 卷起