无模具的椰子油磅蛋糕(蛋糕粉)和芝士肉松煎蛋(
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磅蛋糕 食材全部搅拌好了,放到锡纸折的长方形模具里,空气炸锅,180度15分钟(颜色已经太深了,下次改12分钟,表面盖锡纸再180度10分钟。 冷藏了之后再吃,绝绝子。
芝士肉松煎蛋 小煎锅,随便来点橄榄油,打入鸡蛋,蛋白变白铺满锅底,撒上肉松,撒上芝士,盖盖子,焖两分钟,全程倒二档小火。 芝士拉丝,蛋黄有点小爆浆,美滋滋。