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#蓓妮妈妈美味#树莓果酱甜甜圈(5/11)
面团所有材料放入厨师机
揉好的面团
室温发酵至两倍大
面团取出揉顺搓条切剂
滚圆后稍微暗扁,室温发酵至两倍大
炒锅入油热至七成将发酵好的面胚放入
炸至两面金黄
糖粉放入碗内炸好的甜甜圈迅速放入滚一下
沾好糖粉的甜甜圈,中间用刀切开
蓓妮妈妈树莓果酱装入裱花袋,挤入甜甜圈中间
香甜可口的果酱甜甜圈做好了