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鸡丝凉面(4/12)
鸡胸肉（适量），煮好后撕成细丝，我是昨天做鸡肉松的时候留的一部分。
花生米小火煎熟。
去皮备用。
大蒜压成蒜泥加适量清水。
小葱、小米椒切碎。
如果家里没有红油辣椒，可以准备适量的干辣椒面、芝麻、小米椒、蒜泥，把菜籽油烧至七成热，淋在上面就可以了。
黄瓜切细丝。
把凉面和黄瓜丝用大的容器装起来。
加入所有的调味料。
拌匀就可以装盘了。
爽口的凉面就这么简单。
赶紧试试吧！