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黄瓜洋葱馄饨(5/17)
猪肉馅加入姜沫丶生抽丶盐丶蚝油。
搅拌均匀后加入鸡蛋。
搅打均匀。
黄瓜丝。
洋葱沫。
木耳。
肉馅中加入木耳。
黄瓜丝丶洋葱挤去水分加入肉馅中。
加入盐、鸡精拌匀，加芝麻油提香。
拌匀备用。
馄饨包好。
锅中入水烧开，加入适量虾皮。
加入适量味极鲜酱油调味。
加入紫菜煮开。
放入蛋丝，加入芝麻油增香。
煮馄饨。
出锅。