九阳饺子神器pro和面桶中倒入黑全麦粉+面粉+水,盖盖,安上机头,轻按启动和面键,两分钟即可和成光滑的面团。轻松拿取不沾桶,省时省力易清洗,方便快捷,全程手不沾面!
猪肉去皮切小块放入绞肉桶里,启动绞肉键,十秒快速绞馅,取出备用。
小香葱切段,放入绞肉桶里,几秒即可绞碎,不再用刀剁辣的泪流满面。
猪肉馅+小香葱碎+姜末+盐+生抽+老抽+十三香等拌匀调味。
面团分剂,搓成长条,切成大小均匀的面剂,逐个擀开,包入馅料。
锅添水烧开,下入饺子,用勺背推开,煮开添一点水,再推开,转中火煮,煮开三次关火。