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中餐厅 | 一键解锁巨巨巨好吃的麻辣小龙虾(
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洗净小龙虾,去掉头和虾线,在虾背剪开一刀,方便入味
制作香料
香料放于碗中备用
所有香料放入碗中,进入微波炉高火7分钟
爆香好的香料取出,简单翻拌一下,放入小龙虾。搅拌均匀。倒入500ml啤酒,盖上保鲜膜
微波炉高火30min,取出加入10g盐、30g耗油、30g酱油、20g白糖和青瓜。继续高火10min
开吃!
配上啤酒爽歪歪