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家乐桂花红烧酱版红烧肉(
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锅内放入葱和姜片将五花肉焯水后,切大块
不粘锅放少许油,小火煎肉块,这步可盖上锅盖操作,避免油溅起
煎至变黄,出油,可把多余油倒出。
加水煮开后,加入酱料包,大火继续烧开,倒入电饭煲炖一个小时
倒在锅内大火收汁,撒上桂花
收汁时要注意翻动,避免烧焦
成品