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山药粥(5/6)
山药拍碎剁细
撒入少许面粉拌匀，根据口感选择面粉多少。
西红柿、胡萝卜、香菇、香葱、切丁备用。
倒入橄榄油，香菇、胡萝卜、香葱入锅煸炒，炒出香味后加入西红柿丁继续煸炒，待西红柿软糯后加水开锅。
开锅后加入山药，快速搅拌均匀，再开锅后加入一个鸡蛋液、盐、糖、撒点香葱。
享受美食吧。