鸡蛋煮熟切块，放入少许生抽、香油、葱花拌匀，盛出。这里重点推荐一下： * 鸡蛋选用蛋更黄的好蛋（我这是溜达鸡蛋） * 酱油请务必选用凉拌酱油或者李锦记薄盐生抽（我的最爱，各种百搭）