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肉末脆黄瓜，清脆开胃，好下饭(8/8)
准备食材。
黄瓜切小块，用盐腌制一小时。
用清水反复冲洗几遍，挤干水分备用。
朋森电炒锅里放油，放入肉末翻炒变色，接着放入大蒜和尖椒炒香。
放入豆瓣酱。
翻炒均匀。
放入黄瓜，淋入酱油。
翻炒均匀后即可出锅。