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素炒卷心菜粉丝(2/5)
卷心菜切好，放盐加水泡五分钟；粉丝一把，温热水泡软
热油，放蒜爆香
加泡好的卷心菜翻炒3-4分钟 炒软，加2勺生抽接着炒几十秒
加泡好的粉丝，蚝油，1勺鸡精，继续翻炒；可加半碗水防糊锅
炒2-3分钟，加少许盐翻炒出锅