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辣椒炒鸡蛋(11/13)
这辣椒再不吃就要烂了，斜刀切
三个笨鸡蛋加点盐打散
热锅凉油
下打散的鸡蛋
炒到凝固，盛出
留底油，炒辣椒
辣椒我没去籽，因为不辣还很鲜嫩，就一起吃了。下锅之后别扒拉，一动辣椒籽到处蹦，先调味
加入一甩蚝油
一勺生抽
稍微划开调味料，加入鸡蛋块
扒拉几下，加一点虾米，鲜香秘诀就在这虾米身上
出锅前加一点点盐
顺手用底油煎了三个冷冻玉米饼子，一餐完毕