1.花椒芽洗净 2.碗中加入面粉、淀粉、盐、味精、鸡蛋、清水成糊状 3.将花椒芽放入第二部 4.起火宽油烧热 5.一个个放入锅中（不要一下全倒进去） 6.定型翻面，记得控制火的大小 7.出锅垫张油纸或厨房用纸吸油比较好就可以了