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西葫芦鸡蛋饼 | 小学生营养早餐餐单(5/5)
西葫芦洗净切丝，鸡蛋打散
锅中烧水，将西葫芦放入开水中焯1分钟捞出沥干水分备用
西葫芦加入鸡蛋、面粉、松茸调料、盐搅拌均匀
锅加热，喷上油，把西葫芦蛋糊倒入锅中
煎至定型后翻面继续煎，直至两面金黄即可