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#唯有美食最粽要#酱香鲜肉粽(5/11)
粽叶和绳子用温水浸泡清洗干净，沥干水分备用。
糯米提前浸泡4小时，沥干水分，加入2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、1勺盐和花生油，拌匀。
五花肉清洗干净，切成长条，用1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱腌制入味。
瘦肉清洗干净，切成长条，用1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱腌制入味。
海米浸泡清洗干净沥干水分备用。
材料合集。
两片粽叶叠在一起，一层糯米，一层肉和海米，再一层糯米，包好，绑结实。
包好的粽子。
粽子冷水下锅，按下电压力锅的豆筋蹄键，煮好直接焖1-2个小时。
煮好的粽子，那个香！
肥而不腻瘦而不柴，好吃极了！