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苹果派(18/18)
1.将所需要的食材全部准备好备用
2.软化好的黄油、面粉、水全部倒入厨师机中。
3.厨师机调到2档
4.揉成如图这样就可以了
5.取出面团,分成两份如图这样即可(面团一块大,一块小)
6.两块团面赶成薄片状,如图所示一样即可
7.盘里刷油如图所示,因没有派盘,所以我用披萨盘。
8.面片放到披萨盘中摆好。(如图所示一样)
9.锅里加入黄油
10.加入苹果块和白糖
11.苹果炒熟,加入提前调好的水淀粉
12.苹果炒到浓稠
13.炒好的苹果馅舀到披萨盘中(如图所示)
14.提前切好的面条一条一条的放到盘上编织好(如图所示)
15.编好的面条上再刷上一层薄薄的蛋液
16.放到提前预热好的烤箱中,上下火180度,20分钟
17.美味多汁又香甜的苹果派就好了。
18.成品图