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剁椒蒸鸡翅(6/7)
1、鸡翅剁块，用清水泡泡，去除血水。加料酒、2-3勺生抽、1勺蚝油、一点点老抽、姜丝、1勺淀粉、少许黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制2小时。
2. 鸡翅装盘，来2勺剁椒。
3. 放上葱段。
4. 放在海氏T35蒸烤箱中蒸25-30分钟。
5. 拿掉小葱，加点蒜末，浇上冒烟的热油激出大蒜香味。
6. 哇，香气四溢啊！
7.好吃到流口水