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#唯有美食最粽要#不油炸 不焯水的干煸豆角(5/8)
四季豆， 摘点两边的丝，用手掰成段，清洗干净后控干水分
准备姜蒜末，干红辣椒和花椒
锅内放入少许油，放入豆角，煸炒至豆角的表皮出现虎皮状，盛出备用
锅内放入少许底油，
小火将小料煸炒出香味
放入之前炒过的豆角
加入盐 鸡精 生抽 耗油调味，翻炒均匀即可
非常干香，特别下饭