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红枣枸杞牛骨汤(1/4)
牛骨拿回来洗净，放盐，料酒，姜，腌制20分钟
冷水下锅，烧开，捞去浮末，牛骨捞出来洗干净
放入瓦锅，加入开水，5颗红枣，一些枸杞，料酒，姜，大火烧开，中火熬煮15分钟，转小火再煮20分钟。
放盐调味，尝一下牛骨的味道有没有煮出来，就可以关火了。