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蒜蓉金针菇蒸豆腐(2/7)
准备好食材
金针菇洗净去根摆入盘中
豆腐切片摆在金针菇上，放入蒸锅，蒸10-12分钟
备好葱、蒜、辣椒末
备好调料汁：味达美初榨生抽2勺、醇鲜蚝油1勺、1勺淀粉、少许盐、半碗清水。
起锅烧油，倒入调味汁煮开。
将蒸好的豆腐取出，倒出汁水，淋上调味汁出锅。