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下饭猪肉酱(
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猪肉剁碎备用
葱姜切碎备用
热锅凉油,油温四成热下猪肉
炒至猪肉变色下葱姜末
炒至葱姜出香味,加甜面酱,豆瓣酱,海天豆瓣
酱炒香,加生抽,料酒,鸡精
翻炒五分钟,炒至开始吐油,加糖,白芝麻
加香油出锅!