安装App
#唯有美食最粽要# 两仪粽子(6/17)
用料：黑糯米100克，白糯米100克，花生20克，红豆20克，玫瑰酱15克，花生油6毫升，白糖30克，盐少许。
将黑白糯米，红豆花生分别洗净用清水浸泡至涨发。
煮饭的时候将泡好的豆和花生放入电饭煲蒸屉中，随饭一起蒸煮。
煮好后取出，晾凉。
分别将红豆花生，黑白糯米倒入网筛中控干水分。
倒入碗中，加入糖，玫瑰酱，盐，油，
混合均匀，备用。
粽叶洗净，擦干。
卷一圈半，成细长锥形。
放入馅料，压紧填实，
将上面的叶子下折盖住馅料，再向一侧折叠成三角锥形。
用细绳从顶至腰捆上一道。
全部包好后剪去长出的叶柄。
放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转中小火煮约2小时。
粽子变软熟透，熄火。
出锅控水。
去掉粽叶食用。