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牛奶吐司(3/15)
除黄油以外的所有材料依次用博朗面墩墩5系厨师机称重
计时开始，1档成团，转3档揉出稍厚的薄膜
加入黄油，1档黄油融合，转3档搅打
至完全阶段，能拉出大片薄膜即可 （❤️我用的博朗面墩墩5系厨师机，自带称重功能，马力强劲，以上揉面档位仅供参考）
温暖处发酵两倍大
均分成三份松弛15分钟
擀开，翻面
卷起来
松弛15分钟
第二次擀长，翻面
尾部压薄，卷起来
放进吐司盒里
第二次醒发八分满，盖盖子 ✅烤箱最下层，180度烘烤40分钟
出炉晾至手温，密封保存
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