凉拌鸡爪(
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先把鸡翅焯水
焯水煮熟之后放入冰水备用
切香菜
切小米辣（也可以不要）
切柠檬
把蒜米先用热油爆香
加入盐，糖，酱油，老抽，醋，油泼辣子
混合均匀
最后把配料一起倒进去，翻拌均匀
这样就做好了～
