纯手工粽子(2/2)
糯米红豆提前泡2个小时以上,我是前一天晚上泡,第二天使用,紫米也泡了一点,粽叶是自己打的,打回来先洗干净,加点盐煮10分钟,注意时间,不要太长,要不然粽叶会破,冷水冲洗干净,然后准备好所有食材就可以开工啦
裹好的粽子放水煮2个小时左右,就可以啦!