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青花椒鱼(3/12)
草鱼一条，清洗干净，去头，剔骨备用
鱼肉切片
鱼骨切段，鱼头有力气可以多半分
拿出家乐青藤椒火锅底料，鱼肉和鱼骨，分别打入一个蛋白，搅拌一下，然后拿出腌鱼料粉，倒入鱼骨和鱼肉中，腌制20分钟左右即可
锅中倒入1500克水，将青麻藤椒丝料包倒入锅中
倒入青花椒粒，额外再加一把青花椒，因为鱼比较大有五斤多，我把续汤包也一起倒进去了。汤烧开
倒入洗好的金针菇
倒入鱼骨，煮3分钟
捞出鱼骨和金针菇
汤烧开，分批倒入鱼肉，煮1.5分钟左右即可
捞入碗中，盛上汤，撒上香菜段
又麻又辣，超级下饭哟。吃多了酸菜鱼，偶尔换换口味也很不错呀