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蒸萝卜丝(
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1⃣萝卜洗净去皮(可去可不去),刮成丝,面粉拌匀。
2⃣锅中加水,水开放蒸笼蒸8到10分钟,蒸好后趁热洒适量盐拌匀。
3⃣锅中烧油放干辣椒芝麻炸香,趁热倒入萝卜丝拌匀,再放入适量葱花和香油搅拌即可。