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这道菜专治苦夏没胃口~超费米饭(4/6)
准备好所有食材,肉片清洗后控干水分
肉片加入所有调料搅拌均匀,腌制10分钟
先来准备辅料:大蒜和生姜切片,青蒜和杭椒切大段备用
王源吉苏锅倒入2大勺花生油,油温6成倒入杭椒翻炒至变软盛出,锅中底油爆香蒜片生姜,倒入腌制好的肉片,大火快速翻炒
出锅前倒入刚才的杭椒和青蒜翻炒均匀即可
鲜嫩入味儿的小炒肉,真的超级下饭,专治各种没胃口