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香酥孜然鸡翅中(2/5)
姜、蒜、白酒、生抽、老抽、十三香，腌制30分钟入味
油多一点，大火烧至油温7分热，鸡翅炸两面焦黄，喜欢吃干一点的可以再多炸一会，至到外焦里嫩。
喜欢蒜苗可以捞出盛盘放进去，过油过生吃都可以提味，生吃会有一点辣味。
鸡翅捞出控油，撒辣椒面、孜然粉、盐、白芝麻，拌匀。或者直接撒烧烤料也可以。上桌。
外焦里嫩，下饭、零食必不可少