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干煸杏鲍菇(
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杏鲍菇洗净,手撕成条,备用!
撕好的杏鲍菇,开水下锅,焯水2分钟!然后,攥尽水分。
锅里放入适量油,油热后倒入杏鲍菇,煸炒至杏鲍菇金黄。放入蒜末、辣椒丝和烧烤料,继续翻炒一分钟即可!
出锅装盘,就可以吃啦!