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干煸杏鲍菇(2/4)
杏鲍菇洗净，手撕成条，备用！
撕好的杏鲍菇，开水下锅，焯水2分钟！然后，攥尽水分。
锅里放入适量油，油热后倒入杏鲍菇，煸炒至杏鲍菇金黄。放入蒜末、辣椒丝和烧烤料，继续翻炒一分钟即可！
出锅装盘，就可以吃啦！