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#唯有美食最粽要#酱腌黄瓜(1/7)
黄瓜洗净切片，
加盐拌匀，腌制40分钟杀水。用手把腌出来的水挤掉备用
姜蒜切片，小米椒切圈
在盆里倒入生抽和水，加花椒、八角、姜片、糖煮开
继续煮三分钟，冷却放凉
把煮好冷却的料汁倒入黄瓜中，放入蒜片和小米椒，搅拌一下
腌制2小时或者更久，以便入味