超简单水果胖胖杯|奶油蛋糕杯|新入玩具系列(
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牛奶,色拉油混合均匀
低筋粉过筛入内,搅拌均匀,加入蛋黄继续搅拌成细腻的面糊
蛋白加入细砂糖用海氏M5厨师机打发,打至干性发泡,提起打蛋器是打弯勾的状态
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀之后把剩下的蛋白继续加入翻拌成细腻的面糊
倒入磨具,抹平,轻震出气泡
烤箱预热上下火,160度烤制20分钟左右
烤好的蛋糕轻震出气泡,倒扣凉透切成小块
淡奶油➕细砂糖打发至7分,均分三份加入咖啡酱,抹茶粉,榴莲酱搅拌均匀,装入裱花袋备用
杯子里装切好的蛋糕,水果,奶油,随意的发挥就好,贴纸封口
软软的蛋糕,搭配细腻的奶油,搭配清爽的水果
真的好好吃哦~
成品图