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香辣花生仁(
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锅中加入适量清水烧开倒入花生仁,加入少许盐煮,约30分钟后捞出沥水。
起锅注入食用油烧至5成热,倒入花生仁炸约两分钟后捞出装盘。
锅留底油倒入干辣椒,辣椒面翻炒出辣味儿,再倒入炸好的花生仁,一路辣椒油再加入少许盐味精炒匀即可!