#唯有美食最粽要#茶香龙眼粽(8/11)
准备好绿茶,用开水冲泡,提前泡好茶水。
捞出茶叶。
放入洗好的糯米。
也可以加少许小米。
用茶泡米大约四五个小时。
煮好粽叶待用。
将茶叶泡过的米包入粽叶中,点缀一些龙眼肉或者枸杞子红枣之类的,会有淡淡甜味点缀。
将粽子煮一包好。
用高压锅煮50分钟,焖一夜,第二天早上起来就可以吃了。
剥开粽叶,粽子的颜色有淡淡的茶叶颜色,闻起来有淡淡的茶香,别有一番味道!
软糯香甜,茶香回味无穷!