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3+2苏打饼干(
9
/13)
中筋面粉、牛奶、黄油1、酵母、小苏打、盐搅拌均匀,醒发半小时
低筋面粉、黄油2、盐2搅拌均匀,揉成绵密的状态备用
油皮擀薄,包上油酥
擀薄
叠起来,大概四五层就可以
切成两份
擀薄
用模具压出形状
叉子叉出小洞
烤箱180度预热,烤15-18分钟
黄油3、糖分打发
加入少许柠檬屑,继续打发,装入裱花袋
一层饼干,一层奶油组装起来就可以啦