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酱香杏鲍菇(
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准备好食材调料。
杏鲍菇洗净撕成长条,锅中烧水准备烫杏鲍菇。
香菜切小段,葱切葱花。
碗中加入一勺葱伴侣豆瓣酱。
加入一勺甜面酱,再加两勺清水搅匀。
杏鲍菇下入沸水中。
煮至变软熟透捞出,过两遍冷水,攥干水分。
锅中油热,下葱花炒香。
倒入兑好的料汁。
小火炒香盛出。
碗中加入杏鲍菇和香菜。
加入炒好的酱。
翻拌均匀即好。
酱香浓郁,营养丰富!
味道鲜美!快手减脂!