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剁椒鸡腿(5/8)
鸡腿2只,买回放入水中侵泡洗净
把鸡腿斜切两刀,放入生抽,耗油,海鲜酱,料酒,放入少量盐,加入备好的葱姜蒜,把鸡腿均匀涂抹
腌好后的鸡腿,拿出来放入盘中,把剁椒铺在鸡腿上
把锅里水烧开,把鸡腿放入蒸锅,蒸25分钟
把甜豆(荷兰豆最佳,没有卖可以用以上代替),洗干净,切好备用
把切好的甜豆,放入烧好的开水锅里边,上锅抄一下
然后捞出来,装盘备用
把蒸好后的鸡腿,放入盘里,加入甜豆装盘,一道好吃,色香味俱全的剁椒鸡腿,变可以上桌开吃啦啦啦!