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棒棒糖蛋糕卷(2/13)
准备好所有材料，蛋黄蛋清分离
油+牛奶搅拌均匀
搅拌好后加入低粉，继续搅拌均匀
搅拌好的低粉加入蛋黄
搅打好成面糊备用
蛋清加几滴柠檬汁搅打粗泡，再分三次加入细砂糖打发。
分三次把打发的蛋白加入面糊混合均匀
烤箱155度30分钟这样（具体温度时间可以根据自家烤箱缩短或加长）
蛋糕晾凉，涂抹上奶油，不需要太厚，用油纸卷起来放冰箱冷藏一会即可。
如果要做彩色的，可加入红曲粉、可可粉…………我一般加3-5g（家在面糊里）
要卷圆切开才好看，一开始没注意随便卷
这种彩色糖好甜好甜，别放了。
奶油放的没把握好