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好吃的蒸饺你吃几个(6/9)
粉条泡软，煮熟剁碎，小白菜超熟剁碎，香菇泡发焯熟剁成小丁，鸡蛋炒成碎备用。
今天我们做个熟馅蒸饺，油热放入肉馅，放入葱姜。老抽，生抽，蚝油，盐，鸡精炒熟放凉备用。
小白菜，粉条，鸡蛋碎，香菇丁，虾米皮，熟肉馅再放入十三香，香油。调拌均匀。备用
面一半开水，一半冷水和面偏软一些。醒一醒备用。
喜欢包大一点儿的，就把面皮擀的大一些，喜欢吃小的也可以跟饺子一样。皮薄一些
冷水下锅蒸，水开中小火蒸12分钟，关火取出。
薄皮大馅儿的蒸饺就开吃吧。
真的很香呀
吃蒸饺的时候，再配上一碗自己喜欢的汤就可以啦。