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端午自制美食切糕 简单易学(5/6)
江米浸泡3小时
红枣洗净
红枣蒸熟30分钟
粘米用电压力锅蒸熟，水放入比普通米饭多一些
取一个干净的盆子，底层铺一层菜叶，放入蒸熟的糯米，压平，再放入一层红枣铺平，重复2-3层，直到铺满容器。
用菜叶封口，容器上放上重物压实，放置2小时后，倒置到盘子中，将菜叶揭开，切开享用美食。