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被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~(
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南瓜片放入饭煲中,倒适量水,盖上盖子。
放入光波炉中,加热10分钟。
趁热加入糖,捣成泥。
倒入糯米粉,翻拌成团。
取一大块面团,捏成小碗状。
包入芝士,整成圆饼。
两面放上饼干,轻轻压扁。
沾上白芝麻。
光波炉做法:放在铺好油纸的玻璃烤盘上,光波炉底部垫一盘子,光波组合一,烤制12分钟。
中途换下位置。
烤箱做法:放在铺好油纸的烤盘上,170℃烤制25分钟。
芝士可以不放,或者换成红豆沙,发朋友圈要被追着问做法啦~