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朝鲜冷面(3/9)
鸡蛋煮熟，冷水里泡一会儿，好拨皮
准备配菜：泡菜、西瓜切薄片、苹果切薄片、黄瓜切丝、鸡蛋对半切开
调汁：将浓缩冷面汁和冰镇矿泉水倒入汤碗中，搅匀
将朝鲜冷面在凉水中揉搓分离
冷面投入沸水中，搅动防止糊锅，煮2分钟左右即可，煮面时间不宜过长，否则太软不够劲道。
捞出，过冷水
捞出冷面放入汤碗中（可加入辣椒油，我家孩子吃没放）
将配菜放在上边
撒上白芝麻即可！