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甜酒酿(5/22)
吃完不的剩米饭，晾至温热！
加入半碗凉开水！
把剩米饭抓散！
放入两包安琪甜酒曲！
抓拌均匀！
按压紧实！
再在中间掏一个洞，以便更快的出酒！
用保鲜膜封口！密封发酵三天！
这是发酵三天的甜酒酿！
已经出了很多酒汁儿了！
装在无油无水的，干净的容器中，密封好，放入冰箱冷藏保存！这样就可以一直吃到甜甜的嫩甜酒酿了！喜欢酒劲儿大的，可以不用放冰箱冷藏保存，直接室温放置即可！
挖一碗，直接吃，软糯香甜，酒香浓郁，特别好吃！也可以加点开水冲一下喝！随你喜欢！
成品图
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