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端午节卡通饼干(1/8)
黄油融化倒入搅拌缸和砂糖，面粉，玉米淀粉一起混合成沙子状态
加入鸡蛋搅匀面团成型后放入冷藏冰箱约2小时后取出
用压面机压成0.3厘米厚并在上面扎小孔
用模具刻成需要的形状后放入风炉170度10分钟左右。
糖霜：将蛋清，糖粉、柠檬汁放在盆中。
先慢速搅拌，等大部分糖粉与蛋清混合后再快速打发。糖霜打发完成为雪白色。
取出适量糖霜与需要的色素混合。搅拌均匀备用
将糖霜放入裱花袋中，在饼干上画端午元素的装饰即可。